Контроль сырья
Допуск поставщика и входные требования создают первую границу качества.
КАЧЕСТВО И УПРАВЛЕНИЕ
Объем контроля согласуется для каждого продукта и рынка. Заявления, документы и записи должны относиться к конкретному продукту.
Проверено MINGRI HEALTH · Обновлено 15 сентября 2026 г.Допуск поставщика и входные требования создают первую границу качества.
Подтвержденная рецептура, спецификация и процесс являются основой контроля производства.
Показатели и методы выбираются с учетом продукта, сырья и рынка назначения.
Записи связывают сырье, этапы процесса и проверки с конкретной партией.
Контрольные образцы и номера партий поддерживают проверку и прослеживаемость.
Заявления и маркировка проверяются для целевого рынка. Общие сведения об ингредиенте не являются доказательством эффекта готового продукта.